¡¡¡¡ Feliz Castaween a tod@s !!!!

Toda la semana intentando escribir una entrada digna y al final hoy puedo dedicar unos escasos minutos.  😦

Esta noche celebramos la Castanyada por aquí. Pero esta tradición últimamente se está perdiendo, está entrando cada vez con más fuerza Halloween. Aunque en los colegios se empeñen en mantenerla para los niños.

Desde pequeña en mi casa siempre habíamos preparado los panellets junto a mi madre. Esto lo sigo manteniendo con mis hijos. Pero no era un fiesta que celebráramos mucho, recuerdo que asábamos moniatos, castañas, patatas y comíamos  panellets. Los grandes bebían vino dulce o mistela. Todo ello junto al fuego, quien pudiera disfrutar de una buena chimenea, o junto a la estufa como era nuestro caso. Porque entonces hacía frío,  mucho frío en esta época, muy distinto a ahora. Según me indica el termómetro rozamos los 23ºC en estos momentos. Y para terminar la tradición el 1 de Noviembre visitábamos la tumba de mi abuela llevándole un ramo con sus flores favoritas. Por las calles veías bastantes castañeras asando castañas  que comíamos bien calentitas, envueltas en papel de periódico y ayudaba a calentar nuestras frías manos. Hoy si hay uno en todo el pueblo ya es demasiado.

Todo cambia y evoluciona. Con niños en casa, la fiesta de Halloween atrae mucho. En casa o fuera, ayer llamaron a mi puerta para truco o trato. Nuestros panellets los seguimos preparando, en el cole vino la castañera a asar castañas y contar cuentos, pero a niños con caras pintadas de monstruos.

Hoy cenaremos con amigos para celebrar la tradición, pero también visitaremos el túnel del terror en el que participa mi hija como celebración de Halloween. Irá disfrazada de no sé que Killer en versión chica, yo en estos temas no entiendo mucho. Ayer ya disfrutaron mis dos hijos de la preparación del túnel infantil. Este año no me dió tiempo de decorar la casa con decoración monstruosa, pero no faltarán velas, muchas, muchas velas encendidas para dar  calidez a la hora de comer panellets y beber vino dulce, Que aunque vamos a cenar fuera mis panellets se comerán en casa.

Porque da igual que seas tradicional o te guste adoptar costumbres americanas, la cuestión es pasarlo bien.

Feliz Castaween a tod@s

Hoy va de cocina

Ya estamos a lunes de nuevo. Comenzamos la última semana de Enero ya. que rápido que ha pasado, no? Depende con quien hablaba el mes ha pasado volando y depende quien a paso de tortuga, para mí ha sido rapidísimo.

Hoy os voy ha hablar de cocina. Del plato que comí el sábado al mediodía. La receta de este plato me lo dio mi amiga Sandra. Se trata de Pasta a la marinera. Está de rechupete.

Los ingredientes son:

– Pasta al gusto del consumidor, en este caso yo uso paccheri que compro en Lidl, cuando está de oferta. Es un tipo de pasta enorme, como tuberías 😉 , si preferís otro tipo podéis utilizar el que más os guste.

– 1 Sepia negra grande

– Almejas

– Mejillones

– Gambas

– Sofrito,  el mismo que utilicéis para la paella. Yo uso pimiento verde+ ajos+ cebolla ( aunque ésta no la utilizo en el arroz ) + tomate

– Sal, aceite, pimienta y sal

Hervimos las pasta con el tiempo que indica el paquete. Mientras podemos ir abriendo las almejas y los mejillones al vapor. Antes habremos dejado con sal las almejas para que suelten la tierra, si las tiene.

Cocino la sepia negra, ya limpia y cortadita a trocitos pequeños.

Frío las gambas, las pelo. Machaco las cabezas las añado al aceite, sofrío un poquito y lo cuelo. Ahí hago el sofrito, al que añado la salsa de la sepia, es una bolsita que lleva dentro y mejora el sabor de los guisos marineros.

Una vez hecho el sofrito añado la sepia, las gambas peladas, las almejas y los mejillones sin conchas. Lo dejo unos minutos, se le puede añadir un vasito de vino blanco y se deja reducir pero creo que el sábado no fue así. Añadimos la pasta y mezclamos bien todo.

A servir, y  a comer. Estaba delicioso junto a un frequísimo vino blanco del Penedès.

Y sabéis lo mejor de todo . . . . . . . . . . ..  que no tuve que cocinar, por que al discípulo que le he enseñado, lo cocinó a la perfección y yo sólo tuve que sentarme, comer y disfrutar a tope. A que la comida se disfruta de forma diferente cuando no la cocina una.

¿ Qué tal fue vuestro finde ?

Finde de National Geographic casero

No me gustan los días de lluvia, los odio. Este fin de semana hemos tenido mucha lluvia a ratos.
Pero como dije el viernes a nosotros no nos detiene la lluvia, aunque la encontremos por la carretera y el día sea extremadamente gris:

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Pero que importa dos horas de coche y bastantes euros de peaje, cuando tienes un objetivo. Y más cuando puedes contemplar unos maravillosos pasisajes:

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Uno de mis destinos favoritos es el Delta del Ebro, vaya en la época que vaya,  tienes un motivo para fotografiar, y son tantos los que encuentro:

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Las imágenes son tan artísticas, que me pierden:

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Si algún día no me encontráis buscarme por aquí, seguro que me veréis haciendo fotos como una loca:

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Pero el objetivo de nuestro viaje fue hacer fotos a los flamencos que estos días se encuentran por el delta, y síii somos raritos pero como dice mi hijo somos unos padres raros pero le encantan que seamos así de raros  😀

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Realmente valió la pena, la lluvia, los kilómetros y los peajes. El espectáculo fue simplemente m a r a v i l l o s o:

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¿ Qué tal fue vuestro fin de semana ?

Multioferta caganera

En Catalunya tenemos la tradición de colocar una caganer (cagón), no me digáis que no suena más fino en catalán jajajaja, en el pesebre. Nosotros tenemos el nuestro que colocamos cada año, aparte del pixaner ( meón). Os confieso que esta tradición no me va mucho pero a los niños les divierte.

Desde hace unos cuantos años se pueden encontrar todo tipo de personajes, de lo más diverso. Este año con polémica,  ya que han creado a la Virgen de Montserrat caganera, sólo con mencionarlo suena mal. Yo aún no siendo practicante no me agrada la idea de herir los sentimientos del personal. No lo veo correcto, me parece una falta de respeto. Pero claro como vivimos en un lugar donde todo se deja pasar, en fin.

Yo he encontrado algunos caganers de lo más variopinto. Pensad que son unas figuras de unos 15 centímetros de alto, por lo tanto en un pesebre se van a ver perfectamente

Duquesa de Alba, junto a Shrek, atrás está el Papa Francisco, Merkel, y Obama, entre otros:
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Darth Vader, un Óscar de Hollywood, y creo que hasta una Carmen de Mairena. Los personajes de miedo no sé quien son, uno creo que representa el protagonista de El Silencio de los Corderos:

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Y si nos vamos a la sección chorizos varios, encontramos al yernísimo del rey cargado con sus bolsas, al implicado en el caso Palau de la Música, Millet, y el que está al lado parece a Narcís Serra pero le falta las bolsas porque también está implicado en tramas varias como de películas de atracos a mano armada:

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Esto es una pequeña muestra de lo que encontré el domingo en un mercado navideño callejero.

A tardes grises, dulces meriendas

El fin de semana ha sido gris, frío y muy lluvioso. Un tiempo horroroso que ha invitado a quedarse en casa tranquilamente. Sí por que si salís equiparos de paraguas no os pase como a mí que salí el domingo por la mañana y volví empapada.

Para una tarde de domingo como la de ayer, que mejor que estar en casita viendo la tele, o leyendo o jugando a algún juego de mesa. Pero con unos buenos dulces al lado. Ahí ba mi receta Buñuelos rellenos de crema.

Ingredientes: 

– 250 cl. agua

– 100 gr. mantequilla

– una pizca de sal

– 150 gr de harina

– 2 huevos ( en la receta original decía 5 pero yo puse sólo dos )

– Crema pastelera, la compré en Mercadona de bote

– Aceite

Calentamos el agua con la sal, echamos la mantequilla hasta que se derrite. Cuando comience a hervir, echamos de un golpe la harina y apartamos del fuego. Movemos a modo turbo, sin parar hasta que veamos que la masa va ligándose. Vamos añadiendo los huevos, en la receta original decía 5 ( a mí me gusta probar y cambiar recetas)  pero yo sólo añadí dos. Eso sí de uno en uno. Parecerá que la masa se corta pero finalmente se va ligando.

Hice bolitas, cada uno que haga el tamaño que le plazca y las freí en abundante aceite caliente.

Una vez fríos les hice un pequeño corte y los rellené de crema pastelera, anteriormente los rellené de trufa y estaban riquísimos también.

Rellenando

Y ya está a disfrutar con lo que prefieras, té en mi caso, café con leche o Cola Cao, como los degustaron los demás

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Y vosotr@s qué planes tenéis cuando diluvia fuera ?

Un fin de semana cualquiera

El viernes compré unas telas a 1 euro cada pieza, más de dos metros/ pieza, En un principio mi idea era hacer unas faldas, pero estoy pensando en variar esta posibilidad.  Una vez que leas el siguiente párrafo lo vas a entender

¿Qué os parecen ? Se admiten sugerencias

telas

El sábado  lo invertí en poner orden en mi armario. Por supuesto no lo conseguí intenté ordenar mis faldas y tirar mis sobrantes. Lo que me cuesta a mí tirar las cosas. Siempre le busco un nuevo uso a la prenda. Y más ahora que he encontrado este blog: Oh mother mine!!!, intento reutilizar y darle un nuevo aspecto a mi ropa. Podéis encontrar patrones y miles de ideas, esta chica es una maravilla, un blog excelente.
falda

La tarde del sábado estuve de cumple, con gente maravillosa  y pasándolo de fábula. Lo mejor saber que una amiga se está recuperando de una mala experiencia en la vida. Lo está haciendo de maravilla, viviendo con su hija, muy tranquila que es lo que interesa.

El domingo con el rollo de cambio de hora me levanté a las 06:48 ( casi las 8 de antes ). Estar en pie un domingo antes de las 7 es un delito para mí. Yo siempre con el efecto inversa, que podemos dormir una hora más, entonces me despierto antes.

Lo largo que se me hizo el domingo. No llegaba la hora de comer, no llegaba la hora de cenar, no llegaba la hora de irse a dormir. Pero pude pasear y observar que no acaba de llegar el otoño, seguimos con un bochorno pesadísimo, aunque en diminutos detalles el color va cambiando. Biiiennn, aún en pequeñas dosis:

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Según cuentan, según dicen el otoño comenzará a verse a partir del martes. Eso espero por que con estas temperaturas,  comer las castañas calentitas típicas de esta época  no apetecen.

En mi paseo me encontré con este joven que estaba dibujando el paisaje, una mañana de domingo temprano, me pareció curioso:

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Pequeños detalles de un fin de semana cualquiera.

¿ Qué tal fue el vuestro?

Mi palabra ya no vale

No sabía sí titular esta entrada como mi palabra ya no vale o S.O.S. vivo con una preadolescente.

El sábado por la mañana me disponía a salir a comprar. Como el tiempo sigue loco, loco, mientras el sábado pasado estaba en un lugar a 8ºC, este sábado el sol lucía y apetecía manguita corta. La camiseta es bastante ancha y como una a veces se inspira en la red, en como vestir, decidí colocarla un poco dentro del tejano. Me ve mi hija y comenzamos la siguiente conversación:

– Mamá por qué llevas así la camiseta ?

– Porque me gusta

– Si sólo la llevan así los chicos ( comienza a soltar nombres de los cuales no conozco ni uno)

– Las chicas también la llevan ( aunque yo ya de chica poquito)

– Que va!!! Además es un poco, no sé……. ridículo ???( cuando quiere puede ser muy puñetera)

Entonces cojo mi tablet y le comienzo a enseñar las fotos en las que me inspiré ( que se cree esta mocosa de 12 años ), todo chicas y mujeres de más de 40 años

Me fui a la compra y cuando vuelvo me la encuentro con una camiseta similar y metida un poquito dentro de los tejanos, tal que así estábamos madre e hija:

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No  tengo credibilidad si no es con una tablet en la mano 😦 😦 😦

Ahora casi todas nuestras conversaciones se centran en One Direction y Auryn, aunque me tenga que tragar sus videos yo también sé contraatacar JA!! La de videos de Duran Duran y Spandau Ballet que le obligo a ver jejejejeje!!!! ( pero una es muy moderna, o eso intenta, esta entrada la he estado escribiendo con música de David Guetta)

¿ Qué tal vuestro fin de semana ?

 

Últimamente mi Reader no funciona bien y veo vuestras entradas con un par de días de retraso. Lo siento si no comento habitualmente.

Los 40

Hoy cumple 40 añitos, una de las personas más importante de mi vida. Mi hermana pequeña se hace mayor. Le hemos hecho esta postal:

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Cumplir 40 mola, a que sí ? Vamos a darle motivos para que vea lo que mola, venga motivo 1 ……… todavía tienes mucho por delante

Motivo 2. Nunca alcanzarás a tu hermana.. jijiji ( Pikerita)

Motivo 3. Es la segunda adolescencia, a vivirla!! ( Laura)

Motivo 4. Todas las etapas tienen sus cosas buenas. A los 40 ya no te importa el qué dirán y eres capaz de relativizar muchas cosas.( Orange&Choc)

Y creo que esto es todo hasta el momento, ya tienes unos cuantos motivos. También para Yo y mis mini yos