Life goes on

Es todo un clásico pero los días me pasan cada vez más rápido, pero en realidad no avanzo en nada. Ya han pasado los carnavales, en esa misma semana tuve la presentación de inglés. Una exposición ante los alumnos de clase, unos 20, sobre un tema, sin leer y con una presentación de PowerPoint. No estuvo mal pero podía haberlo hecho mejor. Hoy tengo la nota del examen escrito.

Me estoy preparando para el examen de abril, por eso tengo tan olvidado el tema blog. Muchísimos temas sobre los que hablar y  yo sin tiempo. ¿ Alguien tiene un sistema o una solución para alargar el tiempo ? no, verdad.

En fin así sigo, sin tiempo, la característica principal de este año. Life goes on.

 

Anuncios

A la rica receta de salmón

Admito que en temas culinarios soy un poco obsesiva. Me gusta que mi familia coma equilibrado y sano. Las raciones de verdura, fruta y pescado  son comunes en casa.

El otro día compré unos lomos de salmón, como ya estoy un poco cansada de cocinarlo de la misma forma,  le pregunté  a la pescatera que me diera la receta,  y no era del popular super que empieza por Merca y acaba por Dona al cual no me gusta ir a comprar, yo suelo comprar en Bonpreu que cuidan mucho a la clientela. Quién  mejor que ellas para saber del tema. Me dio una sencillísima receta, cuya foto publiqué en Instagram, tal y como me pedisteis os cuento la receta.

Rocié la bandeja de horno con un poquito de aceite de oliva, le eché pimienta y sal al salmón, y  corté una naranja en rodajas que coloqué sobre los lomos y directo al horno. El tiempo de cocción el que cada uno utilice para este pescado, creo que fueron unos 15 minutos.

La receta triunfó en los más críticos en casa, es decir mis hijos. Lo mejor la sencillez de la receta y  lo rápida que es.

Aquí os dejo la foto por si no la habéis visto:

salmónalanaranja

¡ Que aproveche !

Fríos días de invierno

Media Cataluña está nevada,  pero donde nosotros vivimos sólo caen finos copos que se deshacen al llegar al suelo,  mojado por la lluvia que cae desde las tres de la madrugada. Yo que había ideado representar una nueva Navidad en casa con nieve, ya que es tan difícil de ver por esas fechas, haciendo galletas de navidad, comiendo el turrón que aún nos queda y guisando un buen pollo al horno. Rarita que es una. Pero nada, la borrasca pasa de al lado de nuestra población, de momento. Lo que sí tenemos es muchísimo frío.

En invierno se está  divinamente en casita, como yo estoy ahora, escribiendo este post y viendo el cielo gris plomizo, con la tranquilidad de la casa en calma. Pero un día, más me aburre. Y reflexiono sobre mi dependencia con mi ordenador. El sábado iba a hacer un trabajo para Inglés, voy dos veces por semana y tengo que hacer una exposición oral, cuando no encendía. Mi comandante general, mi Pc, no funcionaba. Es allí donde tengo mis documentos guardados, y aunque puedo trabajar con mi portátil, para mí es más cómodo mi Pc porque las tablets son muy prácticas, pero como consulta no como herramienta de trabajo a la hora de procesar textos. A día de hoy ya tengo solucionado el problema gracias a mi informático particular, léase mi maridito. Todo la circunstancia  me ha hecho pensar que quizás de los aparatos o electrodomésticos más necesarios, hoy en día para mí, son el ordenador y la lavadora. Imposible pasar sin ellos.  Tengo claro cual pondría en último lugar: la televisión. ¿ Cuál sería tus electrodomésticos imprescindibles?

12+3=15 Febrero

Hemos llegado a 3 de febrero, así que toca publicar en 12+3=15. El calendario que hacemos a través de Mums and Kids.

Para este mes he escogido una foto de naturaleza, además en blanco y negro  para que transmita lo frío que es este mes. Para mí frío en todos los sentidos. Creo que hoy muchos lugares de España están blancos con las previsiones del tiempo que hay. Hasta por aquí se espera nieve a cotas bajas.

¿ Se nota que no me gusta febrero ? Creo que sí, lo mejor de él es que es cortito.

12+3=15febrero

Si os apetece ver más versiones de febrero, pasar por aquí