Vamos cuesta abajo y sin frenos, hacia la Navidad. De momento varios quehaceres hechos: decoración interior hecha, decoración exterior hecha, compra de la mitad de regalos hecha, árbol colocado hecho, pessebre, ay pobre pessebre, este año no le hemos encontrado sitio de momento, primera tanda de galletas hechas.
Hablando de galletas, por si queréis una receta rápida y buenísima, para un día como hoy, para pasar un frío festivo en la cocina, pero sólo un ratito. Tomar nota:
Galletas de coco:
Mezclamos 3 huevos y 250 gr de azúcar, batiendo bien para que quede bien mezclado. Vamos añadiendo poco a poco 250 gr. de coco. Una vez que esté todo bien juntado, hacemos la forma de las galletas o también se pueden hacer bolitas. Yo hice galletas con dos cucharas. 10 minutos en el horno a 200º C…..et voilà, ya está. Ricas, ricas:
Y hasta aquí hemos llegado, mientras leáis esto, yo estaré camino de un mercado navideño. Tenemos cuatro días por delante para difrutar todo lo que podamos.
Hasta el lunes, feliz fin de semana puentero
Mysmallhobbies's Blog 
Que lo pases muy bien…porque ya has cumplido. jaja Un beso
De momento progreso bien en mis tareas 😉
Muy bien, los deberes hechos antes de marchar de casa. Yo ya estoy de vuelta, con algunos deberes por hacer aún y preparada para trabajar mañana.
Que lo paséis muy bien!
Uf, mañana no tienes puente, entonces.
Como he hecho los deberes me puedo ir estos días, verdad profe ?
A mi me va a pillar el toro. ¡No consigo que me cunda el tiempo!
Nooo, mujer. Luego verás como lo haces todo todito en tiempo record 😉
Ayyyyy!! Me haces sentir culpable.Tengo todos los deberes a medias o sin hacer!!!! Ya puedo ponerme las pilas. Disfrutad del mercado!!
Seguro que estos días lo acabas todos. NO te sientas culpable que yo soy demasiado inquieta
pues a disfrutar del puente!! y de la navidad!!! gracias por la receta, aquí como no es fiesta, lo mismo me lanzo a comprar el coco y me hago esas galletas, que tienen pinta de estar riquisimas y nada dificiles de hacer. Y ya que me pongo, a ver si cuelgo unos espumillones también, que en esta casa mia no parece navidá 🙂
Aquí es fiesta, pero está casi todo abierto. El espíritu comercial de la navidad
um, que buena pinta esas galletitas, me lo apunto!! 🙂 y ya sabes, no te pongas freno!!!
Voy desbocadaaaaa jajajaja
Mis preparativos navideños se reducen a cero, pero esas galletas me llaman mucho, fáciles de preparar y riquísimas seguro. Umh…
Son muy fáciles y encima están buenas, que más se puede pedir ?
Ejem….yo aún no he hecho nada, pero como cada año que no me pongo en marcha hasta 15 días antes¡!
Petó
Me encantan los dulces navideños, galletitas de coco incluidas. Yo no he hecho nada: ni dulces, ni decoración, ni regalos…aunque igual empiezo por tu receta de galletas. Un besazo y que pásalo bien